mandag, september 17, 2012

Drittvær og brødbaking

Himmelens sluser står på vidt gap,vinden har ikke tid til å ta en pust i bakken og sola,stakkars,klarer ikke å slippe til mer enn noen få minutter om gangen. Dette er ypperlig vær for å utføre andre sysler, f.eks bake brød. Jeg fikk ånden over meg og bakte disse brødene. Oppskriften er fra Trøndelag og stod på trykk i siste Allers. Navnet er "Jessenkak" og det er et grovt brød med forskjellige krydder i. Nå er det bare å vente på at bakverket skal bli avkjølt slik at jeg kan sette både kniven og tennene i det. Tror det blir fortreffelig med smør og ost på skiva.

onsdag, september 12, 2012

Småskalaprodusenten Sigrunn

Det er sol og frisk vind ute - null knott - ypperlig vær for mine gjøremål idag,nemlig å få årets avling i hus. Nå høres det ut som jeg besitter et stort gårdsbruk,men så er slett ikke tilfelle. Orkanen Berit tok drivhuset mitt,og i påvente av at det skal bygges nytt,så har jeg utnyttet plassen der det stod. Det er altså snakk om de 22 potetene som kom i jorda i vår,de 14 erteplantene, 10 fennikkel og 9 bondebønneplanter(allerede høstet). I tillegg er jeg veldig spent på om det blir noe av pastinakken,det ser tvilsomt ut. Sist,men ikke minst,så kom det opp en - kun en - gulrot på det lille raden,og det er ikke mye å skryte av her ute på "Gulrotøya". Men,men - er jeg småskalaprodusent,så er jeg småskalaprodusent

søndag, september 02, 2012

Litegrann markens grøde

Du verden så kjekt det er å kunne gå ut og ta opp noen poteter til dagens middag og i tillegg kunne høste ferske,smakfulle grønne erter. Da får det bare våge seg at gulrota denne gangen var litt blekere og med mindre smak enn vår berømte Smølagulrot, og at fisken ble "fisket" ut av frysedisken. Det ble en herlig søndagsmiddag uansett :)

onsdag, august 29, 2012

Tova tøfler til kaldere kvelder

Her er et enkelt "strikk-mens-du-ser-på-tv-arbeid". Fant oppskriften på en annen blogg,og nå er den utprøvd. Første bildet viser utgangspunktet,8 kvadrater som danner en L - og en ferdig sammensydd tøffel. Bilde 2 viser andre fargevarianter, ferdig tova og klar til bruk. De er ypperlige gjestetøfler,hyttetøfler eller kort og godt - tøfler som holder føttene dine varme når de kjølige høstkveldene melder sin ankomst.

IKEA

Jammen er det kjekt med en tur til Ikea. Her får jeg etterlengtet energipåfyll,bare ved å rusle rundt og ta inn alle inntrykkene,lagre noen gode idèer og selvsagt handle litt. Selv om dagen startet med å stå opp kl. 06.00 og vi(pga veistenging)ikke kom hjem før litt før midnatt (sånn er det å bo i distriktene)så var turen absolutt verdt det. I dag har jeg byttet trekk på putene,skikkelige fargeklatter i den koksgrå sofaen. Krukka med lyng,som jeg fikk av min tidligere sjef,glir rett inn. I andre enden av stua står en gedigen bukett med gladioler,også den ervervet på Ikea for litt over 50-lappen. Jeg er sliten i dag men jeg kooooser meg stort. Her kommer noen bilder.

søndag, juni 17, 2012

Herlige sommer.

Et par dager med sol,sommervind og litt varme, det skal ikke mer til før vi jubler for sommeren som er kommet. Det veier opp for uker med kald nordøst vind. En kan også se hvordan plantene "jubler" sammen med oss. Har akkurat vært ute for å nyte synet av mine rhododendron,alle i rosa nyanser.Hver eneste lille blomst er så nydelig. En blir i godt humør av å betrakte disse naturens underverker. Jeg er også glad i mine epletrær.Ikke for at de gir meg så masse epler,de er jo tross alt selvsådde eplekjerner, men de gir meg en kort og hektisk blomstringstid med massevis av herlige blomster og masse travle insekter. Her er noen bilder - nyt dem sammen med meg.

Når en er tidlig på'n

Klokka 6 i dag tidlig måtte fruen noe motvillig forlate sengen sin for å pleie sin såre hals og dempe hosten litt. Hun ble da vitne til at det faktisk er noen som er oppe så tidlig på en søndagsmorgen for å gjøre jobben sin. Hva de gjorde aner jeg ikke,men det så ut som inspeksjon av møllene. .....eller kanskje det var James Bond,spioner,innspilling av actionfilm - her er det bare fantasien som setter grenser.... :)